Burritos de carne y arroz

¿Estas buscando una receta sabrosa para preparar una cena divertida para tus amigos o familia? ¡Los burritos de carne y arroz en airfryer son la mejor opción! Esta receta combina los sabores clásicos de los burritos con la práctica y versatilidad de un airfryer. Esta receta fácil y saludable es la perfecta opción para aquellos que quieren disfrutar de una comida sabrosa sin tener que pasar horas en la cocina. A continuación, aprende como preparar esta deliciosa comida para que disfrutes de una cena divertida y saludable.

Ingredientes

– 2 tazas de arroz cocido
– 1/2 cebolla, finamente picada
– 1/2 pimiento rojo, finamente picado
– 1/2 pimiento verde, finamente picado
– 1/2 taza de chile enlatado
– 1/2 taza de frijoles negros
– 1/2 taza de mantequilla
– 1/2 taza de queso rallado
– 1/2 libra de carne molida (res, cerdo o pavo)
– 4 tortillas de harina

Instrucciones

1. Precaliente el airfryer a 350 grados Fahrenheit.

2. Mezcle el arroz cocido con la cebolla, los pimientos, el chile enlatado y los frijoles negros.

3. Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agregue la carne molida y saltee hasta que esté cocida.

4. Coloque una tortilla en un plato y coloque una cucharada de la mezcla de arroz en el centro. Cubra con una cucharada de la carne molida y una cucharada de queso rallado.

5. Doble los lados de la tortilla hacia el centro y colóquela en el airfryer. Cocine durante aproximadamente 5 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.

6. Repita el paso 5 con las otras 3 tortillas.

Sugerencias

– Para una versión más ligera, use una tortilla de harina de trigo integral o de maíz.

– Para una versión vegetariana, omita la carne molida y agregue más frijoles negros.

– Sirva los burritos con una ensalada de lechuga y tomate y una salsa picante.

En conclusión, los Burritos de Carne y Arroz en Airfryer son una deliciosa opción para cualquier ocasión. Esta receta es fácil de preparar y ofrece una combinación de sabores ricos y saludables. Se pueden personalizar, añadiendo ingredientes como queso y frijoles negros. El uso del airfryer para cocinar los burritos les da un crujiente exterior que los hace aún más deliciosos. Esta receta es una excelente alternativa a los burritos más tradicionales y seguramente será un éxito en tu próxima reunión.

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