Cazuela de salmón y champiñones
¿Quieres preparar una deliciosa cazuela de salmón y champiñones en airfryer? Esta receta es ideal para aquellos que quieren disfrutar de un plato saludable y nutritivo sin tener que dedicar horas a la cocina. Se trata de una receta fácil de preparar con ingredientes simples, que además es rica en nutrientes y muy sabrosa. Así que sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa cazuela de salmón y champiñones en airfryer.
Ingredientes:
- 3 tazas de champiñones cortados en lonchas
- 1 cebolla mediana picada
- 3 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 tazas de caldo de pollo
- 1/2 taza de arroz blanco
- 400 gramos de filetes de salmón sin piel y sin hueso
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- Coloque el airfryer en la temperatura más alta y asegúrese de que la canasta esté colocada en su lugar.
- Agregue los champiñones, la cebolla y el ajo a la canasta y rocíe con el aceite de oliva. Cocine por 8-10 minutos, removiendo a mitad de cocción.
- Agregue el caldo de pollo, el arroz y el salmón a la cazuela. Salpimiente al gusto y mezcle bien.
- Cubra la cazuela con una tapa o con un plato de papel pergamino y colóquela en la canasta del airfryer.
- Cocine a temperatura alta durante 15-20 minutos, hasta que el arroz esté cocido y el salmón esté completamente cocido.
- Retire la cazuela del airfryer y sirva inmediatamente.
Sugerencias:
- Si desea una cazuela más ligera, puede reemplazar el caldo de pollo por un caldo de verduras.
- Puede servir la cazuela con una ensalada fresca de su elección.
- Puede ajustar la cantidad de arroz según su preferencia.
La cazuela de salmón y champiñones en Airfryer resultó ser una comida saludable y deliciosa. Esta receta servirá para satisfacer las necesidades de los amantes de la comida saludable, ya que los ingredientes utilizados fueron salmón y champiñones, los cuales son ricos en nutrientes y tienen un alto contenido de proteínas. El Airfryer hizo que la preparación fuera fácil y rápida, sin sacrificar la calidad de los alimentos. Las verduras se cocinaron de manera uniforme y el salmón quedó suave y jugoso. La cazuela de salmón y champiñones en Airfryer fue un éxito, ya que se pudo disfrutar de una comida saludable y nutritiva sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina.
