Ensalada de salmón y calabacín
La ensalada de salmón y calabacín en airfryer es una receta sencilla y deliciosa que combina dos ingredientes saludables en un plato nutritivo. Esta receta es perfecta para un almuerzo rápido o como acompañamiento para una cena ligera. El salmón y el calabacín se cocinan en el airfryer, lo que hace que esta receta sea todavía más fácil y rápida de preparar. Con esta receta, podrás disfrutar de los beneficios de estos alimentos saludables sin tener que gastar mucho tiempo en la cocina.
Ingredientes:
- 1 salmón, limpio y fileteado
- 1 calabacín, cortado en rodajas finas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 limón, exprimido
Instrucciones:
- Coloca el salmón y el calabacín en un recipiente y viérteles el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
- Mezcla bien para que los ingredientes se impregnen con los condimentos.
- Coloca los ingredientes en la canasta de la airfryer y cocina durante 15-20 minutos a 160°C.
- Una vez cocinado, sirve en un plato y añade el zumo de limón encima.
Sugerencias:
- Para dar más sabor a esta ensalada, puedes añadir una cucharadita de hierbas aromáticas al aceite de oliva.
- Si quieres una versión más ligera, sustituye el aceite por una vinagreta de limón y aceite de oliva.
- Puedes servir la ensalada acompañada de verduras cocidas o de una ensalada de lechuga y tomate.
La Ensalada de Salmón y Calabacín en Airfryer es una receta simple y deliciosa que combina sabores y texturas para proporcionar una comida nutritiva y satisfactoria. El salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, proteínas y vitaminas, mientras que el calabacín aporta vitaminas, minerales, fibra y agua. La receta también es fácil de preparar y no requiere mucho tiempo. Al cocinar el salmón y el calabacín en una Airfryer se mejora el sabor y la textura, sin sacrificar la nutrición. Esta receta es una excelente opción para los amantes de los alimentos saludables y nutritivos.
