hummus
¿Estás buscando una forma sana de disfrutar de uno de tus platillos favoritos? ¡El hummus en airfryer es la respuesta! Esta receta sana y deliciosa te permite disfrutar de una versión ligeramente crujiente y tostada de tu hummus favorito sin preocuparte por los problemas de salud que conlleva comer alimentos fritos. En este artículo te explicaremos cómo preparar el hummus en airfryer para que puedas disfrutar de esta deliciosa receta.
Ingredientes:
- 4 tazas de garbanzos cocidos
- 3 cucharadas de tahini
- 1/2 cucharadita de comino en polvo
- 1/4 cucharadita de sal
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 2 dientes de ajo
- 1/2 taza de aceite de oliva
- 1/4 taza de agua
Instrucciones:
- Coloca los garbanzos en un tazón grande y aplasta con un tenedor.
- Agrega el tahini, el comino, la sal, el jugo de limón, el ajo y el aceite de oliva al tazón con los garbanzos y mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Agrega el agua al tazón y mezcla hasta que la mezcla se vuelva suave y cremosa.
- Coloca la mezcla en un bowl y colócala en el airfryer.
- Hornea a 200 grados Celsius durante 15 minutos.
- Retira el hummus del airfryer y sirve.
Sugerencias:
Para ajustar la cantidad de ingredientes, solo necesitas ajustar la cantidad de garbanzos, tahini, jugo de limón, aceite de oliva y agua. Puedes servir el hummus con pan pita, tostadas, verduras crudas o patatas fritas.
En conclusión, la receta de hummus en airfryer es una forma deliciosa y saludable de disfrutar de esta comida árabe tradicional. El hummus hecho en el airfryer es más suave, más ligeramente crujiente y más sabroso. Esta receta es fácil de preparar con los ingredientes básicos que seguramente tienes en tu cocina. El airfryer cocina el hummus a temperaturas altas y la textura y sabor resultantes son excepcionales. El hummus hecho en el airfryer es una excelente opción para disfrutar como aperitivo o como parte de una comida principal.
