Pollo Marsala

¿Estás buscando una receta fácil y saludable para preparar el delicioso pollo marsala? ¡Encontraste el lugar correcto! En este artículo te mostraremos cómo preparar un pollo marsala delicioso en un airfryer. Esta receta es muy sencilla y saludable y no toma mucho tiempo para prepararla. Te explicaremos paso a paso cómo preparar el pollo marsala en un airfryer para que tú tengas una comida deliciosa con un mínimo esfuerzo. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes:

• 1/2 libra de filetes de pollo deshuesados y sin piel
• 1/4 taza de harina para todo uso
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 4 cucharadas de mantequilla sin sal
• 1/2 taza de champiñones laminados
• 1/3 taza de vino Marsala
• 1/4 taza de caldo de pollo

Instrucciones:

1. En un plato, mezcle la harina, la sal y la pimienta. Mezcle hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
2. Añada los filetes de pollo al plato con los ingredientes secos y mezcle para cubrir los filetes con la mezcla.
3. Coloque 2 cucharadas de aceite de oliva en la cubeta de la airfryer y presione el botón «Encender». Ajuste el temporizador a 10 minutos y ajuste el termostato a 350 grados Fahrenheit.
4. Póngase guantes de cocina y coloque los filetes de pollo en la cubeta de la airfryer. Asegúrese de no apilar los filetes.
5. Cocine los filetes de pollo durante 8 minutos. Después de 8 minutos, revuelva los filetes y cocine durante otros 2 minutos.
6. Retire los filetes de pollo de la airfryer y colóquelos en un plato. Reserve los filetes de pollo.
7. Coloque la mantequilla en la cubeta de la airfryer y presione el botón «Encender». Mantequilla debe derretirse en 2 minutos.
8. Agregue los champiñones laminados y cocine durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.
9. Agregue el vino Marsala, el caldo de pollo y los filetes de pollo al plato de la airfryer. Cocine durante 2 minutos, revolviendo ocasionalmente.
10. Sirva los filetes de pollo Marsala con una ensalada y arroz blanco para una comida completa.

Sugerencias:

• Si desea la salsa más espesa, mezcle 1 cucharada de harina con 1/4 taza de agua y agregue la mezcla de harina a la cubeta de la airfryer durante los últimos 2 minutos de cocción.
• Para servir, coloque los filetes de pollo en platos y cubra con la salsa de champiñones y Marsala.
• Puede ajustar la cantidad de aceite y mantequilla para reducir la cantidad de grasa si lo desea.

La receta de Pollo Marsala en Airfryer es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de una comida deliciosa y saludable. El pollo se cocina a la perfección en el Airfryer y el sabor del marsala es simplemente increíble. Se puede servir con una variedad de acompañamientos, desde verduras hasta arroz, para satisfacer todos los gustos. Esta receta es una excelente forma de disfrutar una comida saludable y sabrosa sin tener que preocuparse por la grasa o el exceso de calorías.