Pollo mujadara

La mujadara es una receta tradicional de Medio Oriente que combina arroz, lentejas y cebolla frita. Esta versión de pollo mujadara con airfryer es una excelente opción para aquellos que buscan una comida saludable, sabrosa y sencilla de preparar. Esta receta es nutritiva, fácil de seguir y ofrece un resultado delicioso que seguramente deleitará a toda la familia. Descubra cómo preparar esta receta de pollo mujadara en airfryer y disfrute de un plato saludable y sabroso.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz blanco
• 2 pechugas de pollo cortadas en cubos
• 1/2 cucharadita de comino molido
• 1/2 cucharadita de cilantro molido
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1/4 taza de cebolla finamente picada
• 2 dientes de ajo finamente picados
• 1/2 taza de frijoles rojos cocidos
• 1/2 taza de zanahoria finamente rallada
• 1/2 taza de pasas
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. En un tazón mezcla el arroz con el comino molido, el cilantro molido y el aceite vegetal. Coloque en el Airfryer y cocine durante 20 minutos a 175°C.
2. En otro tazón, mezcle los cubos de pollo con la cebolla, el ajo, los frijoles, la zanahoria, las pasas, el aceite de oliva, sal y pimienta. Coloque en el Airfryer y cocine durante 15 minutos a 175°C.
3. Unir los ingredientes en el Airfryer y cocinar durante 10 minutos a 175°C.
4. Sirva la Mujadara de Pollo en platos individuales acompañados de ensalada, yogurt griego y una limonada refrescante.

Sugerencias:

• Puedes ajustar la cantidad de ingredientes según tus preferencias.
• Puedes servir la Mujadara de Pollo con una cucharada de yogur griego para añadir un toque de sabor.
• Puedes añadir algunas nueces o almendras picadas para añadir un toque crujiente.

La receta de pollo mujadara en airfryer es una excelente manera de preparar un plato saludable y sabroso. Se trata de una receta versátil, que se puede servir como acompañamiento o como plato principal. Esta receta ofrece una forma fácil de preparar una comida nutritiva, con una mezcla de ingredientes saludables, como arroz, lentejas, cebollas y pollo, además de una variedad de especias para darle un sabor único. La preparación de esta receta no requiere mucho tiempo ni esfuerzo, y el resultado final es un plato delicioso y nutritivo para disfrutar en la comodidad de tu hogar.