pollo tikka masala

¿Estas listo para preparar una de las recetas más ricas de la India? Entonces el Pollo Tikka Masala en Airfryer es la receta perfecta para ti. Esta receta es una de las favoritas de los amantes de la comida india, y es una manera fácil y rápida de preparar su plato favorito. En este artículo, te mostraremos cómo preparar esta receta saludable en un Airfryer, paso a paso.

Ingredientes:

• 1 cucharada de aceite de oliva
• 1 cucharada de cúrcuma en polvo
• 1 cucharada de comino en polvo
• 1 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/2 cucharadita de chili en polvo
• 1 cucharadita de garam masala
• 1/2 taza de yogur natural
• 1 cucharada de jugo de limón
• 1 cucharada de salsa de tomate
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 tazas de pechugas de pollo sin hueso, cortadas en cubos
• 1/2 taza de crema de leche
• 1/4 taza de cilantro fresco, picado

Instrucciones:

• En un tazón, mezcle el aceite, la cúrcuma, el comino, el jengibre, el chili en polvo, el garam masala, el yogur, el jugo de limón, la salsa de tomate y la sal.
• Añada los cubos de pechuga de pollo y mezcle bien para cubrir cada cubo de pollo con la mezcla.
• Coloque los cubos de pollo en una fuente para horno con cubierta y asé en una AirFryer a 190°C durante 12-15 minutos, hasta que el pollo esté cocido.
• Retire la fuente para horno con cubierta del AirFryer y agregue la crema de leche. Revuelva para mezclar bien.
• Vuelva a colocar la fuente para horno con cubierta en la AirFryer y cocine a 190°C durante otros 5-7 minutos, hasta que el pollo esté cocido y tenga una salsa cremosa.
• Retire del fuego, agregue el cilantro y sirva. Puede servirse con arroz basmati hervido, pan naan o pan chapati.

Sugerencias:

• Esta receta se puede ajustar fácilmente para aumentar o disminuir la cantidad de ingredientes. Simplemente ajuste las cantidades de los ingredientes a su gusto.
• Si desea una salsa más espesa, cocine por unos minutos más para reducir el líquido.
• Si desea una salsa más ligera y con menos calorías, use yogur bajo en grasa en lugar de yogur natural.

La receta de pollo tikka masala en airfryer es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de una comida saludable y deliciosa. El resultado es una comida rica y llena de sabor, con una textura crujiente y un sabor delicioso. Además, el uso de la airfryer hace que la preparación sea muy sencilla y la limpieza sea una tarea fácil. Con esta receta, se puede disfrutar de una comida saludable sin sacrificar el sabor.