Rogan josh verduras

¿Estás buscando una receta saludable y sabrosa para preparar en tu Airfryer? Si es así, no busques más. El Rogan Josh con verduras es una deliciosa receta india que se prepara con ingredientes saludables, como verduras, tomates y especias, y se cocina en una Airfryer. Esta receta es apta para vegetarianos y es fácil de preparar. En este artículo te ofrecemos los pasos que debes seguir para preparar esta receta, para que puedas disfrutar de un plato delicioso.

Ingredientes:

• 2 tazas de verduras cortadas a dados (calabacines, papas, cebollas o calabaza)
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1/2 cucharadita de comino
• 1 cucharadita de cúrcuma
• 1/4 cucharadita de canela
• 1/4 cucharadita de jengibre en polvo
• 1/4 cucharadita de cayena
• 1 cucharadita de sal
• 1 cucharada de jugo de limón

Instrucciones:

1. Precalienta el airfryer a 205°C durante 5 minutos.
2. En un tazón mezcla todas las verduras con el aceite, el comino, la cúrcuma, la canela, el jengibre, la cayena y la sal. Mezcla bien para que todas las verduras estén bien cubiertas.
3. Coloca la mezcla de verduras en la cesta del airfryer. Cocinar durante 15 minutos, removiendo los ingredientes cada 5 minutos.
4. Retira del airfryer y coloca en un tazón. Agrega el jugo de limón y mezcla bien.
5. Sirve el Rogan Josh de verduras en airfryer.

Sugerencias:

• Puedes ajustar la cantidad de ingredientes según tus preferencias.
• Sirve el plato con arroz blanco o pan naan.

La receta de Rogan Josh de verduras al aire libre fue un éxito total. Las verduras quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro, con una agradable mezcla de especias que realzaron su sabor. Esta receta demuestra que usar un Airfryer para preparar verduras es una excelente opción para lograr resultados deliciosos sin usar mucha grasa. Esta receta también es una excelente opción para aquellos que tienen un estilo de vida saludable, ya que se prepara sin aceite y con verduras frescas. Es una receta fácil y rápida de preparar y seguramente será un éxito en su mesa.