Shawarma
El shawarma es una receta tradicional muy popular en el Oriente Medio y ahora con la ayuda de la airfryer se ha convertido en uno de los platos favoritos en todo el mundo. Esta receta es fácil de hacer, saludable y nutritiva, ¡es una excelente opción para los amantes de la comida árabe! En este artículo, aprenderás cómo preparar tu propio shawarma en la Airfryer para disfrutar de una comida saludable y deliciosa.
Ingredientes
- 2 tazas de pechuga de pollo desmenuzada
- 1 cebolla grande, cortada en aros finos
- 1 pimiento verde, cortado en aros finos
- 1/3 taza de aceite de oliva
- 2 cucharadas de comino molido
- 2 cucharadas de cilantro molido
- 1 cucharada de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra molida
- 6 tortillas de harina
Instrucciones
- Precalentar el Airfryer a 350 grados F (180 grados C).
- En un tazón grande, mezclar la pechuga de pollo desmenuzada con la cebolla, el pimiento, el aceite de oliva, el comino, el cilantro, la sal y la pimienta.
- Envolver la mezcla de pollo en una tortilla y aplastar con la parte plana de un tenedor para asegurarse de que esté bien sellada.
- Colocar las tortillas de pollo en el Airfryer y cocinar durante 15 minutos, dando la vuelta a las mitades una vez.
- Retirar del airfryer y servir inmediatamente con ensalada y salsa a gusto.
Sugerencias
- Si desea una versión vegetariana, reemplace el pollo con verduras mixtas.
- Para un sabor extra, añada algunas rodajas de limón a la mezcla de pollo.
- Puede servir el shawarma en un plato con una ensalada fresca o en una cesta de pan pita para hacer un shawarma tipo wrap.
La receta de Shawarma en Airfryer es una excelente alternativa para aquellos que quieren disfrutar del sabor de la comida árabe sin tener que usar aceite tradicional. El resultado es una comida saludable, sabrosa y llena de sabor, que se puede disfrutar sin preocupaciones. El uso de la Airfryer permite preparar la comida a la perfección, sin necesidad de preocuparse por el exceso de aceite. Al mismo tiempo, la preparación de la receta es sencilla y rápida, lo que permite ahorrar tiempo y esfuerzo. Por todas estas razones, la receta de Shawarma en Airfryer es una excelente opción para aquellos que deseen disfrutar de una comida árabe saludable y sabrosa.
