Sopa de cerdo y calabacín
La sopa de cerdo y calabacín en airfryer es una receta deliciosa y nutritiva para toda la familia. Esta receta es ideal para almuerzos o cenas, ya que es fácil de preparar y deliciosa al mismo tiempo. Además, se prepara utilizando una airfryer, lo que la hace aún más saludable. Esta sopa es rica en proteína, lo que la hace una excelente opción para aquellos que buscan una comida nutritiva y sana. En este artículo, compartiremos con ustedes la receta paso a paso para preparar esta sopa de cerdo y calabacín en airfryer.
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz cocido
- 1 calabacín cortado en cubos
- 1/2 cebolla picada
- 2 dientes de ajo finamente picados
- 2 libras de carne de cerdo cortada en trozos pequeños
- 3 tazas de caldo de pollo
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharada de tomillo seco
Instrucciones:
- Calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto en una sartén grande. Añade los trozos de carne de cerdo y cocina hasta que estén dorados.
- Agrega la cebolla, el ajo y el calabacín. Cocina, removiendo de vez en cuando, hasta que la cebolla esté suave, unos 5 minutos.
- Añade el caldo de pollo, el arroz cocido, la sal y la pimienta. Remueve para mezclar todos los ingredientes.
- Coloca la mezcla en el airfryer. Cocina a 190 °C durante 20 minutos o hasta que el cerdo esté cocido y el calabacín esté suave.
- Retira la sopa del airfryer. Añade el tomillo seco. Sirve caliente.
Sugerencias:
- Puedes añadir más caldo de pollo si deseas una sopa más líquida.
- Sirve la sopa con pan crujiente para una comida completa.
- Puedes añadir más verduras si deseas una sopa más nutritiva.
En conclusión, la receta de Sopa de Cerdo y Calabacín en Airfryer es una excelente manera de preparar una comida saludable y sabrosa. Esta receta es fácil de preparar y los ingredientes se consiguen fácilmente. Además, gracias al uso de la Airfryer, se prepara la sopa de manera más rápida y se ahorra energía. Esta receta es una excelente opción para aquellos que quieren disfrutar de una comida sabrosa y saludable.
